Cépages : 100% Pinot Meunier

 

Vendanges :  2013

 

Oeil : Reflets ambrés, non filtré donc risque de dépôt

 

Nez : ​ Joli fruité laissant augurer une mistelle agréable et plaisante

 

Bouche : Les notes empyreumatiques et les fruits confirment les premières impressions olfactives.

 

Accord mets et vins : Apéritifs, melon, jambon de bayonne, fromages de caractère, desserts chocolatés.

 

Références :